Ingin tau rahasia membuat ayam goreng shihlin yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng shihlin terbaik! ayam goreng shihlin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng shihlin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng shihlin! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng shihlin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng shihlin yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Shihlin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 pasang dada ayam fillet, pipihkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Ambil Pelapis :
- Ambil 1 btr telur (kocok)
- Ambil 100 gr tepung sagu/tapioka
- Sediakan 25 gr maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Taburan :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong
- Sediakan 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1/2 sdt bubuk cabai
Terungkap Cara Bikin Ayam Goreng ala Shihlin, Dijamin Persis Hasilnya Sekarang kita bisa bikin ayam goreng ala Shihlin di rumah. Caranya dibahas lengkap langsung di sini. SajianSedap.com - Dua tahun belakangan, ayam goreng ala Taiwan dengan merek dagang Shihlin sedang jadi idola dimana-mana. Ayam goreng satu ini punya keunikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Shihlin:
- Potong fillet dada ayam menjadi 2 (agar tidak terlalu tebal) lalu pipihkan kembali pukul-pukul dengan tangan. Campurkan garam, merica, bubuk bawang putih, dan bumbu ngohing. Diamkan selama 30 menit.
- Siapkan wajan, beri minyak untuk menggoreng. Dalam mangkuk, kocok telur, dalam mangkuk lainnya campur tepung tapioka, maizena dan garam.
- Celupkan ayam ke kocokan telur lalu ke dalam campuran tepung, kembalikan ke kocokan telur, baluri dengan tepung lagi. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.
- Campur semua bahan taburan, taburkan ke ayam yg sudah matang.
Soalnya, tepungnya tak seperti tepung ayam goreng kebanyakan. Tepungnya kriuk berpadu dengan daging dada ayam yang masih juicy. Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta. Toko makanan yang memiliki makanan best seller nya adalah XXL Crispy Chicken ini sangat digandrungi masyarakat, khususnya masyarakat Jakarta. XXL Crispy Chicken merupakan fillet ayam dalam ukuran jumbo yang dibalur tepung khusus lalu digoreng kering.
Selamat mencoba resep ayam goreng shihlin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.