Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam masak cuka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam masak cuka salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam masak cuka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak cuka! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam masak cuka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam masak cuka!
Untuk membuat Ayam masak cuka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong kecil,rebus sisihkan
- Siapkan 2 siung bawang merah(iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih(iris tipis)
- Sediakan 2 cm jahe(iris tipis)
- Siapkan 1 sdm angkak(haluskan)
- Siapkan 1 sdt cuka
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya micin
- Siapkan air secukupnya(klo saya 1 liter)
Resepi ni masa mak mertua ajar dulu guna ikan selayang yang digoreng tapi kalau guna ayam pun sedap. Untuk menu makan malam ni saya masakkan ikan kacang-kacang masak cuka, iaitu resepi yang paling mudah dan cepat di masak. Kebanyakan orang memang tau memasak lauk ini, tetapi saya kongsikan sekali lagi di sini untuk rujukan adik-adik yang baru belajar memasak. Memang berselera makan ikan masak cuka yang sangat sedap ini.
Cara menghidangkan Ayam masak cuka:
- Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum masukan ayam yg sudah direbus aduk2 lalu masukan angkak dan cuka aduk2 sampai ayam warna pink lalu tambahkan air sesuai selera setelah mendidih masukan garam dan micin trus masak sampai ayam benar2 berwarna kemerahan cek rasa
Cuka memberi rasa masam yang menyelerakan dan menutupi rasa hanyir ikan. IKAN MASAK CUKA resipi : K. Seronok duk rumah tapi mlm nie aku terpaksa melarikan diri. Bukan apa, jiran depan umah buat "kenduri kahwin". Ikan masak cuka ini mempunyai rasa masam-masam dan ia amat menyelerakan.
Selamat mencoba resep ayam masak cuka! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
