Ingin masak cha sio ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cha sio ayam terbaik! cha sio ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak cha sio ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cha sio ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cha sio ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cha sio ayam yuk!
Untuk menyiapkan Cha sio ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan secukupnya Ngohiong chainesse herb
- Sediakan Jahe seruas ibu jari
- Gunakan 2 sendok taucho
- Sediakan 10 btr bawang putih
- Ambil 3 sendok madu
- Sediakan secukupnya Garam dan mecin
- Siapkan secukupnya Lada halus
- Siapkan Angkak atau pemereah daging
- Sediakan Bunga lawang 1kuntum kayu manis seruas jari kelingking
Cha sio, barbecued pork, usually served with rice, eggs, and cucumber, commonly found in Medan Fu yung hai or pu yung hai , is a type of omelet filled with vegetables and meat (usually crab meat, shrimp or minced chicken) served in sweet and sour sauce. Beef & Pork (Ala Carte) Beef Rendang. It all started with Chinese immigrants in Indonesia many years ago where this traditional cooking style became an expression of our culture which is the inspirational backbone for our restaurant. Ayam Buah Keluak Hee Piow Soup Sayur Lodeh Lemongrass Jelly Drink.
Langkah-langkah menghidangkan Cha sio ayam:
- Haluskan bawang putih taucho dan jahe
- Potong ayam dgn ukuran jgn terlalu tebal dan dgn bemtuk panjang2
- Lalu goreng ayam sebentar aja utk mendapatkan tekstur agak keras tapi jgn sampai berubah warna ayamnya
- Tumis bumbu halus masukan ngohiong bunga lawang dan kayu manis dan angkak atau pewarna merah makanan madu garam mecin lalu masukkan ayam tambahkan gula sehingga terasa manis.setelah ayam mateng kuah menyusut dan kelihatan lengket angkat
- Lalu panggang di kayu bakar atau di teflon.mateng angkat dan siramin sisa kuah kental ayam.
- Rasanya manis wangi dan gurih apalagi di bakar diatas kayu bakar makin yummy
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting residential areas, humble. Singaporean food is a significant cultural attraction for tourists and visitors. Some Singaporean dishes have become internationally known.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cha sio ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
