Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep taiwanese fried chicken (shihlin) #festivalresepasia #dagingayam #taiwan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! taiwanese fried chicken (shihlin) #festivalresepasia #dagingayam #taiwan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan taiwanese fried chicken (shihlin) #festivalresepasia #dagingayam #taiwan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwanese fried chicken (shihlin) #festivalresepasia #dagingayam #taiwan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan taiwanese fried chicken (shihlin) #festivalresepasia #dagingayam #taiwan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep taiwanese fried chicken (shihlin) #festivalresepasia #dagingayam #taiwan!
Untuk menghidangkan Taiwanese Fried Chicken (Shihlin) #FestivalResepAsia #DagingAyam #Taiwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram dada filet (1 buah dada fillet)
- Gunakan 2 telur ayam, kocok lepas
- Ambil terigu untuk lapisan ayam
- Sediakan tepung tapioka untuk lapisan ayam
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Siapkan 80 ml soy sauce
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 2 sdm cuka beras/ cuka apel/ cuka anggur/ cuka apapun yang ada di rumah kamu katanya
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe
- Gunakan 1/2 sdt bubuk ngohiong
- Sediakan Bumbu Tabur :
- Ambil 1 sdm bubuk ngohiong
- Ambil 1 sdt cabe bubuk
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Coat each chicken piece in the egg and then in the potato starch. Fried chicken is always a good idea on any given day and that's a fact. It is a mood lifter and for some of us, Shihlin Taiwan Street Snacks is our go-to fried chicken. Taiwanese Fried Chicken is different than the regular fried chicken that they come in crunchy huge flat pieces of chicken seasoned with their blend of spices. thick sweet potato flour is the secret ingredients for this Taiwanese fried chicken!
Proses memasak Taiwanese Fried Chicken (Shihlin) #FestivalResepAsia #DagingAyam #Taiwan:
- Langkah pertama, bumbu marinasi di campur semua. sisihkan
- Terus pipihkan ayam, kemudian karena si taiwan fried chicken ini terkenal karena bentuknya yang besar, belah bagian dada ayam yang berbentuk love menjadi 2 tanpa terputus ujungnya ya.. jadi nya bentuknya seperti butterfly, mirip sayap jadi klo di bentangkan tuh bentuk love nya ada 2 tapi tanpa terputus
- Taruh di wadah ayamnya, tuang bumbu marinasi, aduk rata. tutup wadah, diamkan 15 menit
- Terus siapkan loyang besar, biar ga susah ngerjainnya. Tarus tepung terigu di atas loyag tersebut, kemudian balut ayam dengan tepung terigu sampai rata. Setelah itu masukkan ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam tepung tapioka.
- Goreng ke dalam minyak yang banyak dan panas. goreng sampai matang. aku gorengnya di pan besar, soalnya klo di wajan susah,,hehe karena bentuknya kan besar..
- Udah matang, siapkan bumbu tabur yang udah di satukan, taruh di atas saringan teh tuh,,trus tabue pelan-pelan secara merata di atas ayamnya. Sajikan bersaa nasi hangat.. well done
Thick sweet potato flour is the secret ingredients for this Taiwanese fried chicken! It is super crispy and gives the unique Taiwanese fried food look. Carefully drop the chicken one by one in the frying oil. The chicken meals and plum sweet potatoes fries are delicious and worth a try!!! Shihlin Taiwan Street Snacks® is everybody's favourite Taiwanese food chain featuring popular snacks from the alleys of Taiwan's night markets.
Mudah bukan membuat taiwanese fried chicken (shihlin) #festivalresepasia #dagingayam #taiwan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
