Ingin bikin uyen talas yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep uyen talas terbaik! uyen talas cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan uyen talas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari uyen talas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat uyen talas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep uyen talas!
Untuk menyiapkan Uyen talas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1,5 kg Talas diparut kasar
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 3 ruas jahe parut
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang goreng
- Sediakan 2 sdt penyedap jamur
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 300 gram sagu tani/ secukupnya
- Ambil Optional daun bawang iris
Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas. Mudah dan murah serta anti gagal. Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) - Punya stok talas sisa bebikinan kue beberapa hari lalu dan bingung mau dibikin apa.
Cara menyiapkan Uyen talas:
- Campur semua bahan menjadi satu hingga rata
- Dinginkan sebentar
- Goreng dengan api sedang
Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan yang aneh-aneh karena sesederhana itu. Soalnya, talas akan membuat kita gatal. Maka dari itu, gunakanlah batang talas sebagai pegangan ketika mengupas talas. Kemudian, talas perlu dilumuri dengan garam sehingga getahnya hilang. Setelah getahnya habis, barulah talas dapat dipotong-potong dan diolah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat uyen talas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
