Ingin memasak kuah/bumbu cilok sambal pedas yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah/bumbu cilok sambal pedas terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kuah/bumbu cilok sambal pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kuah/bumbu cilok sambal pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah/bumbu cilok sambal pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan kuah/bumbu cilok sambal pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah/bumbu cilok sambal pedas!
Untuk menyiapkan Kuah/bumbu cilok sambal pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 1 genggam cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 genggam cabe rawit hijau
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan lada bubuk (me: ladaku) & royko sapi
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus cabai (me: saus delmonte)
- Gunakan 2 batang daun seledri / daun bawang juga bisa (me: seledri)
Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD". Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus.
Proses membuat Kuah/bumbu cilok sambal pedas:
- Ulek bawang merah & putih lalu tumis hingga kecoklatan
- Ulek cabe lalu masak bersama bawang sampai cabe matang
- Tambahkan air 200ml (1gelas kecil) tambahkan garam, royko, saus cabe, lada, dan kecap. lalu test rasa, jika sudah pas dan air agak surut, masukan potongan daun seledri (lalu angkat)
- Awas kepedesan bun hehe
RANCAH POST - Resep cilok goang kuah pedas. Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Jika suda masukkan cilok ke dalam bumbu pedas dan aduk-aduk sampai semua tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam cilok. Bedanya cilok goang dengan cilok lainnya tentu ada pada sambalnya.
Mudah bukan membuat kuah/bumbu cilok sambal pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
