Sedang cari resep sate ayam / daging bumbu bacem ππ yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sate ayam / daging bumbu bacem ππ terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sate ayam / daging bumbu bacem ππ! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sate ayam / daging bumbu bacem ππ karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam / daging bumbu bacem ππ! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan sate ayam / daging bumbu bacem ππ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate ayam / daging bumbu bacem ππ yuk!
Untuk menghidangkan Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem ππ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg dada daging ayam
- Ambil 1/2 kg daging sapi (no lemak kl saya)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 / 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 50 gram gula merah (selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Kecap secukupnya pelengkap pas mau memanggang
- Sediakan Tusuk sate
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Lihat juga resep Baceman daging sapi enak lainnya. Masukkan daging ayam bumbu bacemnya lalu goreng tetapi jangan terlalu lama supaya tekstur daging luarnya tidak gosong. Angkat dan sajikan ayam bacem bersama sambal dan nasi putih yang masih hangat.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem ππ:
- Cuci daging ayam dan sapi. Potong tipis daging sapi. Potong dadu daging ayam.
- Haluskan semua bumbu.
- Campur bumbu halus kedalam daging sapi dan ayam yang sudah di potong tadi. Biarkan dahulu selama kira kira 1 sampai 2 jam.
- Setelah 1 atau 2 jam, baru tusuk kedalam tusuk sate.
- Pas mau di bakar / di panggang, beri kecap sedikit. Asal rata aja. Lalu bakar… Itu yaa.. Harumnya bisa sampe kemana mana ππππ
- Selesaikan sampai habis. Enak disantap pas anget2. Gak perlu pake kecap lagi yaa.. Atau bumbu kacang.. Dimakan langsung gitu udah enak ππ
- Selamat mencoba. Saya share yang saya bisa yaa.. ππ
Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.
Selamat mencoba resep sate ayam / daging bumbu bacem ππ! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.