Ayam Goreng Ngo hiong
Ayam Goreng Ngo hiong

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ngo hiong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ngo hiong adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng ngo hiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam goreng ngo hiong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ngo hiong!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngo hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg sayap ayam. Sy potong 2
  2. Sediakan Bumbu marinasi :
  3. Gunakan 1,5 sdt bumbu ngo hiong
  4. Gunakan 1 sdt bubuk cabe
  5. Gunakan 1/2 sdt bubuk merica
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk non msg
  7. Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
  8. Siapkan Bumbu dihaluskan :
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Ambil Tepung perbandingan 2:1 :
  12. Siapkan 6 sdm tepung serbaguna
  13. Ambil 3 sdm tepung maizena

Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat.

Cara membuat Ayam Goreng Ngo hiong:
  1. Cuci bersih ayam, bisa gunakan jeruk nipis.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  3. Campur semua bumbu marinasi dan bumbu dihalus ke ayam, campur rata.
  4. Marinasi min 2 jam. Sebaiknya semalaman lebih meresap.
  5. Setelah di marinasi. Tambahkan bahan tepung ke ayam aduk rata. Goreng ayam hingga matang.

Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina ini adalah masakan khas Cina yang sangat terkenal. Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan.

Mudah bukan membuat ayam goreng ngo hiong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.