Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pisang krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pisang krispi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pisang krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pisang krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang krispi!
Untuk memasak Pisang Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah pisang candi/tanduk/kepok
- Siapkan 5 sendok tepung terigu
- Siapkan 1 sendok tepung beras
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya vanili bubuk
- Siapkan Secukupnya air putih matang
- Ambil Tepung roti/panir
- Siapkan Gula palem/palm sugar
Mulai dari pisang goreng nugget, pisang goreng tanduk, hingga pisang goreng krispi. Pisang goreng merupakan salah satu camilan yang paling mudah dijumpai dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mulai dari tukang gorengan, warung makan, warung nasi uduk, hingga cafe pun menyediakan menu camilan pisang goreng. Resep Pisang Goreng Crispy - Pisang goreng merupakan salah satu jenis gorengan yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Nggak kebayang deh, gimana jadinya dunia ini tanpa gorengan, pasti terasa hampa, seperti hidupku tanpamu.
Langkah-langkah membuat Pisang Krispi:
- Siapkan pisangnya kemudian iris sesuai dengan selera
- Campur tepung terigu, tepung beras, vanili, gula, garam dan air sampai teksturnya kental. Kemudian siapkan tepung roti dalam sebuah wadah
- Masukkan irisan pisang sedikit demi sedikit dalam adonan tepung basah, kemudian pindahkan dalam tepung roti. Gulung"kan sampai semua permukaannya tertutup tepung roti.
- Tata dalam wadah kemudian masukkan dalam kulkas/freezer selama 30 menit, agar tepung rotinya nempel dengan sempurna dan gak misah saat digoreng
- Panaskan minyak, kemudian goreng pisangnya sampai kuning keemasan
- Setelah digoreng saat masih panas, gulungkan pisang krispinya dalam gula palem sampai semua sisi nya rata
- Pisang krispi siap untuk dihidangkan. Apabila ingin ditambahkan topping keju silahkan. Tapi saya gak suka keju jadi gini aja.
Ngomongin soal gorengan terutama pisang goreng nih ya. Saat ini banyak banget jenis olahan pisang yang ada di Indonesia. Ada beberapa jebis pisang goreng yang biasa dibuat oleh orang-orang, seperti pisang goreng biasa, pisang goreng crispy dan lain-lain. Assalamua'alaikum Ada ide bisnis kuliner lagi nih untuk sobat semua yaitu STICK PISANG KFC. ini merupakan gorengan kekinian, rasanya enak banget. Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan, bagian luarnya renyah dan dalamnya matang sempurna.
Selamat mencoba resep pisang krispi! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.