Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pari panggang sambel terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan pari panggang sambel terasi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pari panggang sambel terasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pari panggang sambel terasi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pari panggang sambel terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pari panggang sambel terasi yuk!
Untuk memasak Pari Panggang Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong pari panggang
- Siapkan 4 cabe rawit
- Ambil 15 cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah terasi ABA
Panggang cabai merah, cabai rawit, dan tomat merah di atas api. Bumbui dengan garam, terasi, dan gula merah. Sambal terasi tomat pun siap disajikan, cocok dinikmati dengan aneka lauk dan nasi panas. Kemudian goreng udang tersebut tanpa mengelupas kulitnya dan goreng juga kentang, lalu angkat dan sisihkan.
Cara menghidangkan Pari Panggang Sambel Terasi:
- Goreng Pari Panggang sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu-bumbu diatas sampai halus dan jadi sambel jangan lupa terasi digoreng agar wangi.
- Peras jeruk pada sambel lalu aduk bersama dengan sambel kemudian masukan Pari Panggang Goreng dan penyet dengan sambel.
- Siap dihidangkan dan selamat menikmati. 💃💃💃
It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over.
Mudah bukan membuat pari panggang sambel terasi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
