Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! beef teriyaki cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 box styrofoam daging beku (iris tipis) yg biasa di Supermarket
- Ambil 1 sdm Wijen
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan marinasi :
- Gunakan 4 siung bawang merah (ulek)
- Ambil 2 siung bawang putih kating (ulek)
- Gunakan 2 buah kemiri (ulek) (boleh skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam, gula pasir, lada putih bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram (sy saori)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Siapkan Bahan tumis :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan Secukupnya paprika hijau dan merah
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses membuat Beef teriyaki:
- Campurkan daging dengan bahan marinasi. Campur rata. Diamkan dikulkas semalaman spy bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis cabai, bawang bombay dan paprika. Kemudian lanjutkan dengan memasukkan daging yg sdh dimarinasi semalaman. Tambahkan air secukupnya.
- Masak hingga kurleb 5 menitan sampai daging matang.
- Angkat. Pindahkan ke wadah, taburkan wijen di atasnya. Sajikan.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
