Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal panggang, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal panggang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sambal panggang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal panggang yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah ikan panggang (asap), goreng
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit setan
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 buah jeruk pecel wangi, cuci, iris
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Sedikit penyedap
Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Ikan bakar is charcoal-grilled fish in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal Panggang:
- Rebus : cabe, bawang merah, bawang putih & tomat sampai matang. Tiriskan.
- Uleg rebusan cabe, tomat, bawang merah & tomat.
- Tambahkan irisan jeruk pecel wangi.
- Masukkan ikan panggang, bisa langsung digecek-gecek.
- Sajikan dg sayur bayam, Lazissssss
The fish is seasoned with a spice marinade then wrapped in banana leaves before being laid on the hot grill. The banana leaves keep the fish from sticking to the grill, keep the moisture in and give the food a distinct sweet herby aroma. Babi panggang Nias + sambal andaliman. Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali.
Selamat mencoba resep sambal panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
