Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng oriental ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng oriental! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng oriental karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng oriental! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng oriental hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng oriental yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Oriental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 10-12
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm madu atau gula pasir
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1-2 ruas jahe, parut
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Bumbu penyedap secukupnya, kalau suka
Fry the eggs and place on top of the Nasi Goreng. Ayam goreng balado for example, a mark of West Sumatran cuisine, is a Padang variation of this recipe. Balado is a mix of hot and spicy flavors where you coat the fried chicken in a balado chilli paste, which consists of red chilli peppers, lime, tomato, oil, garlic, and shallots. Ayam goreng is a generic term to refer to various kinds of Indonesian and Malaysian dish of chicken deep fried in coconut oil.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Oriental:
- Cuci bersih ayam.
- Campur semua bahan untuk bumbu. Aku biasanya cicipi sedikiit aja, untuk mengkoreksi kalau ada yang kurang. Semua takaran bumbu ini kurang lebih ya bun, tergantung selera masing-masing.
- Rendam ayam dengan bumbu selama minimal 1 jam. Aku suka inapkan semalam di kulkas supaya meresap.
- Goreng dengan minyak panas sedang sampai cokelat dan matang.
- Hidangkan dengan nasi hangat dan saus sambal.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. Unlike Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is absent of batter coated flour and richer in spices. As the chicken marinates, prep the vegetables. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Selamat mencoba resep ayam goreng oriental! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
