Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam saus tiram salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr fillet dada ayam
- Gunakan 1/2 buah zuchini
- Ambil 1/2 buah wortel
- Sediakan 4 sium bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput kaldu jamur
- Ambil Sejumput lada
- Ambil Sejumput blackpaper
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Sedikit biji wijen untuk garnish
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut Kamu hanya perlu dada ayam dan brokoli dan saus tiram sebagai bahan utamanya. Cara membuat Ayam Poprock Saus Tiram. Gulirkan ayam yg sudah direndam bumbu kedalam tepung kering Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Proses menghidangkan Ayam saus tiram:
- Cincang bawang putih dan potong sesuai selera zuchini dan wortel lalu cuci bersih
- Panaskan wajan dan minyak, masukan 1/2 dr cincangan bawang putih setelah menguning masukan wortel setelah wortel stg matang masukan zuchini beri garam, kaldu jamur, lada, dan blackpaper aduk hingga cukup matang lalu angkat dan tata di piring
- Panaskan wajan dan margarin lalu masukan sisa bawang putih hingga menguning masukan ayam yg telah dipotong sesuai selera hingga berubah warna masukan sedikit air untuk dididihkan agar matang
- Sambil menunggu air surut masukan kecap, saus tiram (tidak perlu diberi garam / kaldu jamur lg)
- Setelah air agak surut masukan tepung maizena
- Setelah mengental angkat dan tata diatas tumisan sayur td lalu beri sedikit biji wijen
Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas. Nah pada masakan daging ayam kali ini admin akan menulis resep masakan ayam pedas dengan bumbu bumbu sederhana. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela.
Selamat mencoba resep ayam saus tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
