Lagi nyari resep cilok kuah asam pedas yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok kuah asam pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cilok kuah asam pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok kuah asam pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah asam pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak cilok kuah asam pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah asam pedas yuk!
Untuk membuat Cilok kuah asam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 gelas tepung kanji
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Bawang merah
- Ambil Sejumput Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air panas
- Gunakan Kuah :
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah. Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD".
Proses memasak Cilok kuah asam pedas:
- Campur adonan cilok, aduk aduk sambil masukan air panas sedikit demi sedikit
- Iris tipis daun bawang dan slsedri kemudian campur dalam adonan cilok
- Rebus air sampe mendidih, kemudian masukan cilok, kalo saya cetak pake sendok jadi bentuknya nggak bulat
- Tunggu sampe mengapung, klo udah mengapung angkat dan tiriskan
- Sekarang buat kuahnya ya,, haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih
- Kemudian tumis sebntar dan tambahkan irisan daun bawang
- Tambah kan air.. masukan kaldu dan garam, kasih gula sedikit
- Kalo udah mndidih tambahkan perasan jeruk nipis di akhir ya.. cicip rasa dan jadi… siramkan kuah di atas cilok.. enak dimakan selagi panas
Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Banyak orang Indonesia yang menyukai masakan pedas. Inilah mengapa resep cilok kuah dengan varian kuah yang pedas masih menjadi favorit. Resep cilok kuah pedas ini cukup mudah dipraktekkan dan rasanya maknyus banget. Cocok disajikan di kala cuaca dingin karena pedasnya kuah dari sajian ini bisa banget menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat cilok kuah asam pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
