Ingin bikin cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) terbaik! cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas)!
Untuk menyiapkan Cilok Isi Tetelan (Bumbu Kuah Pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr tepung terigu
- Ambil 750 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 1/4 kg tetelan daging sapi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Lada putih
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa (sapi)
- Gunakan Minyak
- Gunakan Air
- Sediakan Kuah :
- Gunakan Bumbu kuah baso
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada putih
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Sediakan Penyedap rasa (sapi)
- Siapkan Garlic powder
Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur enak lainnya. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok. Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Tetelan (Bumbu Kuah Pedas):
- Ulek bawang putih, garam, dan lada putih hingga halus
- Rebus tetelan hingga air mendidih
- Masukkan bumbu halus tadi ke dalam rebusan tetelan
- Masukkan 250 gr terigu dan 750 tapioka
- Beri bumbu penyedap rasa (sapi) aduk rata
- Tambahkan potongan bawang daun dan seledri aduk rata
- Masukkan air rebusan tetelan yang sudah matang, aduk adonan hingga kalis
- Potong-potong tetelan untuk isian sesuai dengan selera
- Ambil sebagian adonan bulatkan, beri isian tetelan
- Rebus air di panci beri minyak dan garam tunggu hingga mendidih
- Masukkan adonan cilok yang sudah jadi, tunggu sekitar 15 menit angkat dan tiriskan
- Cilok pun siap di santap
- Untuk kuah cilok sendiri, siapkan air dan masukkan tetelan tunggu hingga mendidih
- Masukkan bumbu, baso, garam, gula, penyedap rasa (sapi), garlic powder, dan cabe rawit yang sudah di ulek koreksi rasa
- Masukkan cilok tunggu 3 menit, matikan api
- Cilok kuah siap di santap
- Selamat mencoba
Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus. Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah. Membuat bumbunya lebih mudah untuk diuyup. i. Bahan Membuat Cilok Kuah Pedas Nampol A.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok isi tetelan (bumbu kuah pedas). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
