Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 yuk!
Untuk membuat Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Daging dada ayam fillet 2 slice
- Siapkan secukupnya Susu cair
- Siapkan Bubuk Bawang putih
- Siapkan Bubuk Ngo hiong
- Ambil Bubuk Kaldu ayam
- Ambil Bubuk cabai giling
- Sediakan Merica / lada
- Gunakan 200 gr Tepung kanji
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Siapkan Garam
- Ambil 1 butir Kuning telur
Perpaduan ayam yang lembut dengan bumbu khas gurih sulit banget dilupakan. Sebenarnya, kamu bisa membuat sendiri ayam goreng cripsy yang mirip seperti di restoran cepat saji. Selain itu, porsinya bisa lebih banyak dan mudah untuk disesuaikan. Air yang tersisa di kulit ayam akan menguap dan membuat kulit ayam menjadi garing.
Langkah-langkah memasak Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍:
- Siapkan semua bahan.. taburkan garam,merica/lada,bubuk Bawang putih,bubuk Kaldu ayam,bubuk Ngo hiong dan 1/2 sdm tepung kanji ke daging ayamnya.. tekan2…
- Kemudian tuang susu cair secukupnya sampai daging tenggelam.. diamkan 1 jam..kemudian siram 6-7 sdm air hangat ke sisa tepung kanji tadi.. kemudian remas sampai bergumpal2..saring kasar gumpalan tadi agar menjadi butiran kecil
- Kemudian tambahkan kuning telur ke daging ayam.. angkat dan gulingkan ke atas butiran tepung tadi.. goreng dengan minyak banyak..api sedang sampai golden brown
- Taburi dengan bumbu cabe giling dan Kaldu ayam.. potong2 dan siap disantap
Sedangkan bagian dalam ayam, akan tetap empuk dan juicy. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Kebanyakan ayam goreng ala resto Amerika di pasaran kurang memiliki rasa yang menggigit, bumbu kurang meresap, bahkan ayam cenderung menyusut kecil karena berkurangnya kadar air saat pemasakan. Dulu, saya kalau bikin karaage gak pernah bisa juicy. Pasti hasilnya akan seperti ayam goreng tepung biasa aja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
