Ingin membuat cilok ikan kuah udang pedas yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok ikan kuah udang pedas terbaik! Hadirkan cilok ikan kuah udang pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok ikan kuah udang pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ikan kuah udang pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cilok ikan kuah udang pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok ikan kuah udang pedas yuk!
Untuk membuat Cilok ikan kuah udang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung aci
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 gr daging ikan rebus (me, ikan parang)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 3 siung bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt merica/lada
- Gunakan daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan secukupnya air panas
- Sediakan 🔴 kuah udang
- Ambil 3 sdm munjung udang kering/ebi
- Gunakan 6 siung bawang putih keprek, potong2
- Ambil 25 bh cabe rawit, ulek kasar
- Siapkan 3 gelas air untuk kuah
- Gunakan daun bawang
- Ambil daun seledri
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa ayam
Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah. Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD".
Cara menyiapkan Cilok ikan kuah udang pedas:
- Rebus air untuk merebus cilok. campurkan semua bahan cilok, hati2 panas, aduk, bulat2kan, dan rebus di air mendidih, setelah mengapung angkat.
- Untuk kuah, campurkan semua bahan, gak perlu ditumis, setelah mendidih, koreksi rasa, masukkan cilok, tggu sebentar lagi, dan siap di hidangkan 😘, pas bgt buat hujan2 dan kelaparan 😂
Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Cilok Kuah merupakan salah satu makanan lezat yang mudah kita ditemui dipinggir jalan.
Selamat mencoba resep cilok ikan kuah udang pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.