Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur asam sambel panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sayur asam sambel panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sayur asam sambel panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam sambel panggang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur asam sambel panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur asam sambel panggang yuk!
Untuk membuat Sayur Asam Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 2 buah jagung manis
- Siapkan 1/4 kg kubis
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih iris kasar
- Sediakan 4 siung bawang merah iris kasar
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 500 ml air
Sayur Asam Sambel Panggang. kacang panjang, wortel, jagung manis, kubis, Bumbu :, bawang putih iris kasar, bawang merah iris kasar, asam jawa Raizel. Rasa daging ikannya agak berbeda, ada aroma-aroma ikan asapnya, tapi justru itu yang bikin sedap. Sayur asamnya juga agak berbeda dengan sayur asam daerah Jawa Timur. Kalau sayur asam yang ini, isinya cuma kubis sama timun saja.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Sambel Panggang:
- Potong2 semua sayuran
- Rebus air beserta bumbu2
- Masukkan jagung dan wortel
- Tunggu sampai mendidih, masukkan kubis dan kacang panjang
- Masak sampai sayuran matang, cek rasa
- Sayur asam siap dihidangkan bersama sambal panggang
Sayur yang berisi kacang panjang, kacang tanah, jagung, pepaya muda serta melinjo. Karena menggunakan buah asam muda, kuahnya pun menjadi terasa segar! Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Sayur Asem Enak dan Lezat. Sayur asem termasuk sajian favorit bagi banyak orang.
Mudah bukan membuat sayur asam sambel panggang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
