Ingin membuat cilok kuah pedas tanpa dikukus yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah pedas tanpa dikukus terbaik! cilok kuah pedas tanpa dikukus, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok kuah pedas tanpa dikukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas tanpa dikukus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cilok kuah pedas tanpa dikukus hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas tanpa dikukus!
Untuk menghidangkan Cilok kuah pedas tanpa dikukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 centong (centong nasi) terigu
- Siapkan 1 centong tepung sagu
- Ambil 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 gelas belimbing air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Sediakan sedikit lada bubuk
- Ambil bahan kuah haluskan :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah rawit merah (saya tdk pakai)
- Siapkan 2 buah sayap ayam /ceker.(tidak pakai jg tak apa)
- Gunakan sedikit Royco
- Gunakan pelengkap (bisa dskip) :
- Siapkan sesuai selera sayuran bisa kol atau sawi (saya pkai kol)
- Ambil 1 bgks mie telur
Dgn TDK mengukus cilok tp tetep matang sampai dalam. sya g biasa menakar dgn gram jd pke ukuran feel. Malas bgt rasanya pkai perabotan yg byk yg bikin dpur amburadul shbis eksperimen. Jd yaa kita kombinasi j lah ya brbgai resep yg saya kira simpel n enak. Dgn TDK mengukus cilok tp tetep matang sampai dalam. sya g biasa menakar dgn gram jd pke ukuran feel.
Proses menyiapkan Cilok kuah pedas tanpa dikukus:
- Siapkan air dlm panci rebus sayap ayam dgn api kecil hgga keluar kaldunya. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih bawang merah, dan irisan daun seledri. Setelah itu masukkan kedalam wajan berisi segelas air lalu rebus bumbu tambah garam dan lada masak hgga mendidih dan matikan api.
- Masukkan tepung terigu dan aduk cepat sampai tidak menggumpal setelah itu masukkan sagu sedikit demi sedikit uleni hingga Kalis.
- Siapkan panci berisi air utk merebus adonan. Cetak adonan cilok bulat2 dgn tangan yg sebelumnya d lumuri minyak sayur. Setelah airnya mendidih masukkan bulatan cilok dan masak hingga mengapung.sisihkan
- Tumis bumbu halus setelah harum masukkan air kaldu dan sayuran masukkan Royco dan cek rasa. Setelah air nya mendidih msukkan ciliknya dan biarkan beberapa saat. Dan siap di sajikan dgn pelengkap.
Malas bgt rasanya pkai perabotan yg byk yg bikin dpur amburadul shbis eksperimen. Jd yaa kita kombinasi j lah ya brbgai resep yg saya kira simpel n enak. Dgn TDK mengukus cilok tp tetep matang sampai dalam. sya g biasa menakar dgn gram jd pke ukuran feel. Terakhir, bakar cilok yang sudah dikukus di atas api sambil dibolak-balik. Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas tanpa dikukus? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
