Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pisang molen renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan pisang molen renyah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak pisang molen renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang molen renyah yuk!
Untuk memasak Pisang molen renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Pisang kepok 10 bh bagi 2
- Gunakan 10 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena
- Gunakan 3 sdm Gula halus
- Sediakan 2.5 sdm Mentega
- Ambil 50 ml Air es
Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana.
Langkah-langkah memasak Pisang molen renyah:
- Potong pisang menjadi 2 bh tiap pisangnya
- Siapkan wadah, taruh tepung terigu, maizena, gula halus, mentega uleni pelan2 sambil tuang air sedikit demi sedikit sampai kalis
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit
- Ambil adonan sedikit lalu giling diatas talenan menggunakan alas plastik..giling dengan botol beling ya (ukur ketipisannya jgn terlalu tebal atau tipis)
- Potong dua adonan yg sdh di giling lalu tambahkan pisang diatasnya gulung menyerong hingga tertutup semua bagian, bagian ujung pisang di rekatkan
- Goreng pisang sampai kecoklatan ya, walaupun dingin pisang molen tetap renyap tdk melempem
Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya.
Selamat mencoba resep pisang molen renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
