Ingin tau rahasia bikin daging empuk teriyaki (kecap inggris) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daging empuk teriyaki (kecap inggris) terbaik! Hadirkan daging empuk teriyaki (kecap inggris) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan daging empuk teriyaki (kecap inggris) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daging empuk teriyaki (kecap inggris)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak daging empuk teriyaki (kecap inggris) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daging empuk teriyaki (kecap inggris)!
Untuk membuat Daging empuk teriyaki (kecap inggris), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan untuk merendam
- Gunakan 250 gr daging merah sapi
- Ambil 5 sdm kecap inggris
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 500 ml air matang
- Ambil 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan 1 bungkus kecil saos teriyaki (merk saori)
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Di negara asalnya, bahan-bahan yang akan dipanggang dicelupakn terlebih dahulu dalam saus teriyaki hingga benar-benar meresap. Karena telah mengalami akulturasi dan penyesuaian rasa, resep daging teriyaki pun dibuat menjadi. Daging Sapi Bumbu Marinasi Dengan Kecap Inggris.
Proses menghidangkan Daging empuk teriyaki (kecap inggris):
- Cuci bersih daging sapi. Potong daging sapi menjadi dadu kecil. Campurkan kecap inggris dan kecap manis. Rendam daging yang telah dipotong selama kurleb 1 jam.
- Cincang bumbu untuk menumis
- Siapkan wajan untuk menumis.
- Masukkan 1 sdm margarin ke dalam wajan.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang telah dicincang ke dalam margarin yang telah meleleh.
- Tumis hingga harum
- Masukkan daging yang telah direndam ke dalam wajan
- Aduk daging beserta bumbu hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan cabe, saos teriyaki dan kecap. Kemudian aduk kembali
- Masukkan air. Tunggu hingga air susut
- Angkat dan sajikan
Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Tambahkan soy sauce dan aduk rata. Bila daging sudah empuk, masukan bombay lagi.
Mudah bukan membuat daging empuk teriyaki (kecap inggris)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
