Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy / kfc kw super keriting ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam crispy / kfc kw super keriting, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy / kfc kw super keriting karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy / kfc kw super keriting! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam crispy / kfc kw super keriting hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy / kfc kw super keriting yuk!
Untuk memasak Ayam crispy / kfc kw super keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 15 sdm tepung terigu (segitig* bir*)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (optional)
- Gunakan 1/2 sdt baking soda (wajib)
- Gunakan 1 sdt cabe / paprika bubuk (jika suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan secukupnya Air es
- Siapkan minyak goreng
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.
Cara menyiapkan Ayam crispy / kfc kw super keriting:
- Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dg garam dan merica serta kaldu bubuk dan cabe bubuk. Balurkan pada ayam, agar bumbu meresap tusuk ayam dg garpu atau beri sayatan kecil. Simpan dalam kulkas minimal 3jam, semalaman lebih baik
- Siapkan adonan kering, campur terigu, maizena, cabe bubuk dan sedikit garam. Aduk rata, ambil 3sdm adonan kering lalu campur dg air es hingga teksur kental
- Keluarkan ayam dari kulkas, lalu celupkan ayam pada adonan basah, lalu ke adonan kering, lalu ke air es lalu ke adonan kering lagi. Jika suka tepung yang lebih tebal, bisa di ulang. Pijat lembut ayam agar membentuk kulit tepung yang keriting
- Panaskan minyak dalam wajan Dengan api sedang cenderung kecil, minyak harus banyak. Karena ayam harus terendam, jika tidak terendam, otomatis tepung akan gagal atau tidak terlalu keriting.
- Masukan ayam ketika minyak sudah benar benar panas, diamkan kurang lebih 3menit, agar tepung menempel sempurna pada ayam lalu baru masukan ayam selanjutnya. Lebih baik, membalur tepung dg ayam ketika sudah mau di goreng agar bentuk nya keriting sempurna.
Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Tags: cara membuat ayam kentucky dengan tepung sajiku, cara membuat fried chicken crispy dan keriting, cara membuat tepung kentucky sendiri, cara membuat tepung kfc sendiri, resep ayam goreng kfc original, resep ayam goreng kribo, resep ayam goreng tepung, resep ayam kentucky kriuk, resep ayam kentucky untuk dijual, resep ayam kfc, resep ayam kfc kribo Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Selamat mencoba resep ayam crispy / kfc kw super keriting! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
