Ingin memasak sambel panggang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel panggang terbaik! Menu sambel panggang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambel panggang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sambel panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang yuk!
Untuk menghidangkan Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 iris Ikan asap / panggang
- Sediakan 7 biji Cabe merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil sepucuk sdt Terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan sedikit Gula
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
Bebek Panggang Ngohiang (Chinese Five Spice) Gampang enak lainnya. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan. Babi panggang Nias + sambal andaliman.
Cara membuat Sambel Panggang:
- Cuci bersih ikan asap / panggang. Taburi sedikit garam, goreng, tiriskan.
- Buat sambal, uleg halus semua bahan kecuali jeruk nipis.
- Kucurkan air jeruk nipis ke sambal. Aduk. Masukkan ikan, gecek atau uleg hingga ikan hancur, campur rata.
Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Crispy Roasted Pork aka Babi Panggang aka Siobak. Don't let your eyes deceive you. This is not the much coveted rempah udang, a Peranakan cuchi mulot which is a favorite amongst non-Peranakans as well.
Mudah bukan membuat sambel panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
