Coba resep lele goreng kriuk cabe ijo sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lele goreng kriuk cabe ijo, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan lele goreng kriuk cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng kriuk cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan lele goreng kriuk cabe ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele goreng kriuk cabe ijo!
Untuk menyiapkan Lele goreng kriuk cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor lele
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan Bumbu cabe
- Gunakan 4 cabe merah
- Siapkan 10 cabe hijau
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 tomat
- Gunakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur dan gula
- Siapkan secukupnya Minyak
Resep cara memasak ikan lele sambal ijo. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Lihat juga resep Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) enak lainnya.. Hal ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian pada ikan lele.
Langkah-langkah membuat Lele goreng kriuk cabe ijo:
- Cuci bersih ikan, kemudian beri perasan jeruk, diamkan kurleb 10 menit, lalu cuci bersih kembali
- Bumbui ikan dengan garam dan lada secukupnya, lalu goreng di minyak yang panas hingga garing, kemudian tiriskan
- Potong2 kentang memanjang / sesuai selera, kemudian goreng hingga menguning, tiriskan
- Blender atau giling kasar semua bumbu cabe, kemudian tumis hingga harum
- Setelah harum masukan garam, lada, kaldu jamur dan gula secukupnya. Tes rasa
- Dirasa sudah cukup masukan kentang dan lele di tumisan cabe, lele goreng siap di hidangkan
Sambal Sari Laut / sambal pecel lele. Caranya: - Bersihkan lele, beri perasan jeruk nipis agar bau amis hilang. Kemudian cuci kembali. - Taburi dengan sedikit garam dan goreng garing. - Tumis bumbu halus dengan menambahkan potongan buah tomat, tunggu sampai matang. - Tambahkan garam dan gula. Lele biasanya menjadi lauk makanan sehari-hari. Di Indonesia sendiri sudah banyak orang yang berternak ikan lele.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng kriuk cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
