Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep lele sambal cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan lele sambal cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan lele sambal cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele sambal cabe hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan lele sambal cabe hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele sambal cabe hijau yuk!
Untuk menghidangkan Lele sambal cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan lele yg ukuran 10 ekor
- Siapkan 5 butir tomat merah
- Sediakan 100 gr cabe hijau
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdkt garam
- Sediakan 1 sdkm gula
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris saja cabenya. Akan tapi yang ini memang sangat berbeda sekali, kasar dan masih terlihat bentuk cabenya. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar.
Proses menyiapkan Lele sambal cabe hijau:
- Bersihkan lele, masukkan garam, aduk aduk agar garam merata
- Peras 1 buah jeruk nipis ke ikan..lalu goreng ikan sampai habis..giling cabe hijau..jgn halus ya..runyah2 gt..
- Giling bawang merah,bawang putih, giling semua tomat..masak cabe yg udah digiling..
- Masukkan garam, gula, cek rasa, lele siap dihidangkan
Resep Lele Cabai Hijau Pedas Lezat Masak Saus Tiram merupakan resep lele cabai ijo dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara memasak lele cabai ijo pedas yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah aneka resep lauk pauk ini. Tumbuk kasar semua bahan yang dikukus, agar semua bahan tercampur sempurna. Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bahan hingga layu dan tercium aromanya. Tambahkan garam, air jeruk, dan gula. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah.
Mudah bukan membuat lele sambal cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
