Ingin masak cilok kuah pedas yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok kuah pedas terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok kuah pedas! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan cilok :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek cincang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 30 biji cilok
- Gunakan 10 biji baso, potong sesuai selera
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 iket daun sawi potong kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang potong kecil
- Ambil 5 lembar kol potong kecil
- Ambil 500 ml air matang
- Sediakan 1 sdm saus sambal (optional)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek
- Ambil 1 sdm saus tomat (optional)
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt kecap (optional)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kencur (optional)
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Cara membuat Cilok kuah pedas:
- Panaskan air kemudian masukkan bawang putih cincang masak hingga mendidih. - Di wadah lain masukkan sisa bahan aduk rata. Masukkan air aduk dengan menggunakan sendok kayu. Ulenin hingga kalis dan cek rasa.
- Panaskan panci berisi air untuk merebus cilok. Sambil menunggu air berbuih kecil pulung atau bulatkan adonan sampai habis alas ditaburi tepung. Masukkan cilok ketika air berbuih atau hangat setelah beberapa menit aduk supaya tidak menempel didasar panci.
- Masak hingga cilok mengapung. Angkat dan tiriskan. Ini cilok langsung digadoin sama orang rumah.
- Tumis bumbu halus masak hingga harum masukkan daun jeruk dan tambahkan air 300 ml. Masukkan telur tunggu sebentar kemudian orak arik tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur cek rasa.
- Masukkan cilok disusul baso dan sawi&kol, apabila kurang pedas bisa ditambah saos sambal lebih banyak.
- Tambahkan sisa air dan masak hingga sayuran empuk.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.