Ingin tau rahasia bikin lele cabe hijau yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele cabe hijau terbaik! Sajian lele cabe hijau ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan lele cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak lele cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele cabe hijau!
Untuk membuat Lele cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A (untuk sambel)
- Siapkan 100 gram Cabe hijau keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 jeruk nipis diambil airnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng sedikt
- Gunakan Bumbu untuk lele
- Sediakan Lele ukuran sedang 2 ekor(potong sesuai selera)
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1/4 ruas Kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Ceritanya pengen bikin pecel lele, ternyata ada stok cabe ijo di kulkas, jadi bikin ini. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Cara menghidangkan Lele cabe hijau:
- Bersihkan ikan lele sampai bersih dan potong sesuai selera (agar licin pada badan lele hilang rendam menggunakan air garam)disini garamnya dikirakira saja dan perasan jeruk nipis)lalu diamkan sesaat
- Lele digoreng dengan api kecil saja untuk menghindari terciprat minyak masak hingga lele keemasan
- Sisihkan apabila semua sudah matang
- Dan untuk bahan A(sambel)diulek semuanyaa jadi satu sekaligus perasan jeruk nipis secukupnya untuk menghindari cabe hijau berwarna kehitaman
- Cabe diulek sesuai selera saja
- Lalu goreng dengan api sedang cicipi rasa dengan menambahkan garam dan gula
- Lalu cabe hijau yang dimasak tadi dilumuri bersama ikan diaduk rata
- Siap disajikan
Resep BELUT GORENG CABE HIJAU/BALUIK GORENG LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, begini cara memasaknya: Bahan. Panduan Kultur Teknis: Budidaya Cabe Hijau Untuk Pemula, Lengkap - Cabe Hijau Besar pada dasarnya adalah jenis golongan cabe merah (Capsicum annum L) yang panen dini saat cabe masih berwarna hijau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lele cabe hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
