Ingin tau rahasia bikin cilok goang kuah pedas yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok goang kuah pedas terbaik! cilok goang kuah pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak cilok goang kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cilok goang kuah pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok goang kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Cilok goang kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan cilok
- Gunakan 8 SDM tepung terigu
- Sediakan 10 SDM tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam,Royco
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan kuah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil Cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan Daun bawang dan jeruk limau sebagai pelengkap
Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok goang kuah pedas:
- Masukan terigu,bawang putih yg sudah dihaluskan,garam dan royco,lalu tambahkan air panas aduk rata
- Selagi panas,masukan jg tepung tapioka sambil ttp diaduk sampe Kalis (masukan airnya sedikit"aja,dikira" jgn sampe encer)
- Setelah kalis,bikin bulatan" kecil sampe adonan abis,,lalu rebus di air mendidih sampe mengapung tandanya cilok udh matang,angkat dan tiriskan
- Untuk kuahnya,,semua bahan kuah diulek sampe setengah halus
- Tumis bumbu halus,sampe harum kasih garam,Royco, gula pasir secukupnya,,masukan 1 gelas air test rasa
- Setelah rasanya pas,masukan ciloknya sebentar saja,matikan kompor
- Cilok siap dinikmati,, 😊
Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Kitchen/Cooking Selain kue Dorayaki, salah satu resep yang sudah lama ada di kolom resep tersimpan yaitu resep cilok goang ini. Saya tertarik untuk membuatnya karena dulu ingin coba membuat cilok yang berkuah. Saya membayangkan cilok yang diberi kuah gurih pedas dan wangi kencur. Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok goang kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
