Ingin masak loukoumades yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep loukoumades terbaik! Hadirkan loukoumades untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan loukoumades karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat loukoumades hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades yuk!
Untuk menghidangkan Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr terigu protein tinggi (me 350 gr)
- Ambil 400 gr susu UHT (me 350gr air + 1 bungkus susu bubuk)
- Sediakan 7 gr ragi instans
- Ambil 5 gr garam
- Siapkan 20 gr gula pasir
- Siapkan 20 gr orchid butter (me : palmia butter margarin)
- Gunakan 1 liter minyak goreng
- Gunakan Bahan sirup
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 30 gr madu
- Ambil 50 gr air
- Ambil Taburan
- Ambil Keju parut
- Siapkan Selai coklat
Fry loukoumades in very hot oil until golden brown, pushing them into the oil with a slotted spoon and transfer to a serving dish lined with kitchen paper for them to drain. Keep making more fritters in this. Honey dee serve classic Greek loukoumades on the streets of Melbourne. We serve varieties of delicious honey loukoumades in greater Geelong and Melbourne.
Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades:
- Campurkan susu air dan ragi diamkan 30 menit. Siapkan terigu pro tinggi
- Campurkan susu ke dalam terigu aduk rata tambahkan butter cair dan garam. Tutup dgn plastik wrap selama 30 menit hingga mengembang
- Karena adonan agak cair (munkin karena tidak memakai susu UHT) maka di taruh ke dalam piping bag. Lalu gunting ujungnya. Goreng dengan api sedang hingga matang/ kecoklatan
- Masak semua bahan sirup hingga mendidih dan gula larut. Sisihkan. Celupkan loukoumades hingga tercampur rata.
- Beri topping sesuai selera
Loukoumades is the most famous Mediterranean dessert especially during holidays. Everyone's favorite sweet fritters, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Try our Loukoumades (Greek donuts) recipe. This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
