Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep lele goreng cabai hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! lele goreng cabai hijau merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak lele goreng cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng cabai hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan lele goreng cabai hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lele goreng cabai hijau!
Untuk membuat Lele Goreng Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram Lele
- Ambil Bumbu cabai hijau:
- Gunakan 15 buah cabai hijau
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Bumbu halus Lele:
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Garam
Sejak pensiun bapak saya hobby memelihara ikan dan salah satunya ikan lele. Setiap saya pulang kermh beliau selalu minta di masakan.. Ikan gurame goreng cabai hijau salah satu masakan favourite saya,selain rasanya enak gurih dan cocok disantap saat dimusim penghujan saat ini,,,, Arum Riska Kurniawati. Sebelum disampaikan bagaimana cara memasaknya, ada baiknya kita coba mengerti beberapa manfaat ikan lele.
Cara menghidangkan Lele Goreng Cabai Hijau:
- Potong dan cuci bersih lele.
- Haluskan bumbu lele, kemudian oleskan pada lele. Simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit. Kemudian gorenh matang.
- Rebus semua bahan bumbu cabai hijau. Setelah empuk, haluskan bumbu cabai hijau.
- Tumis bumbu cabai hijau hingga harum, beri sedikit air. Kemudian masukkan lele yang telah digoreng. Masak hingga bumbu cabai hijau masak sempurna bersama lele.
- Jangan lupa cicipi dan koreksi rasanya.
Sisihkan. - Goreng sampai layu bawang merah, bawang putih, cabai rawit hijau dan cabai rawit merah. Ulek halus. - Masukan air, bumbu halus dan santan kental ke panci. Tambahkan lengkuas dan daun salam. - Masak sampai kuah mendidih. Aduk terus, agar santan tidak pecah. - Setelah mendidih dan. Lele Goreng Cabe Ijo, Menu Makan Siang Yang Enaknya Kebangetaaan!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng cabai hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
