Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep talas goreng bumbu tauco ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - talas goreng bumbu tauco! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak talas goreng bumbu tauco karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari talas goreng bumbu tauco! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat talas goreng bumbu tauco hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep talas goreng bumbu tauco!
Untuk menyiapkan Talas goreng bumbu tauco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram talas parut kasar
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Sediakan 1 sdm tauco medan
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 gelas air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Keunikan rasanya tersebut berasal dari asamnya bumbu tauco yang berpadu dengan kecap manis serta toge rebus yang. Umumnya, tauco digunakan dalam berbagai olahan masakan tradisional Indonesia seperti sayur tumis, sambal dan lain sebagainya. Lihat juga resep Ayam Tumis Tahu Bumbu Tauco enak lainnya. KOMPAS.com — Tauco adalah kedelai fermentasi yang memiliki rasa serta aroma khas.
Proses menyiapkan Talas goreng bumbu tauco:
- Sediakan talas. Parut talas yg sudah dibersihkan. Cuci lagi 3 kali supaya pati yg berlendir hilang
- Siapkan bumbu. Lalu haluskan.
- Campur semua bahan jadi satu. Aduk
- Goreng dengan minyak. Gunakan 2 buah sendok untuk membentuk adonan.
- Angkat jika sudah matang. Hidangkan selagi panas.
Tauco cocok diolah sebagai bumbu aneka masakan. Selain dibuat jadi sambal tauco, kamu bisa mengolah tauco menjadi saus bumbu ikan. Seperti resep bandeng saus tauco yang sering ada di restoran seafood gaya oriental. Hidangan ini terbilang sederhana karena tidak banyak menggunakan komponen bumbu. Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang, setelah itu Angkat tahu dan ditiriskan; Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang putih hinga harum masukan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun bawang, tauco, garam dan air dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih; masukan tahu, dan bumbu penyedap aduk rata.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat talas goreng bumbu tauco. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.