Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur/bala-bala/ote-ote ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan sayur/bala-bala/ote-ote salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan bakwan sayur/bala-bala/ote-ote karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/bala-bala/ote-ote! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat bakwan sayur/bala-bala/ote-ote hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan sayur/bala-bala/ote-ote yuk!
Untuk menghidangkan Bakwan Sayur/Bala-Bala/Ote-Ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 sendok makan Tepung terigu
- Sediakan 2 buah Wortel(diparut)
- Gunakan 2 genggam Kecambah/toge
- Sediakan 1 batang Daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1/2 sendok teh Baking soda
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Sediakan 1 sendok teh garam
Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci. Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. Di kampung halaman saya, yang disebut bakwan ya bakwan yang berbahan dasar jagung tumbuk ini. Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur/Bala-Bala/Ote-Ote:
- Ulek sampai halus bumbu halus
- Siapkan tepung terigu dan beri air secukupnya
- Campurkan semua bahan termasuk sayur dan baking soda, goreng hingga matang
- Bakwan siap dihidangkan
Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. Di kampung halaman saya, yang disebut bakwan ya bakwan yang berbahan dasar jagung tumbuk ini. Kalau tepung yang berisi sayur (bakwan sayur/bala-bala/ote-ote) disebut heci. Bakwan ini salah satu makanan favorit saya. ORANG Indonesia mengenalnya sebagai salah satu varian gorengan.
Selamat mencoba resep bakwan sayur/bala-bala/ote-ote! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
