Ingin tau rahasia membuat bakwan sayur garing (ote-ote) yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur garing (ote-ote) terbaik! Hidangan bakwan sayur garing (ote-ote) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakwan sayur garing (ote-ote) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur garing (ote-ote)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bakwan sayur garing (ote-ote) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur garing (ote-ote)!
Untuk memasak Bakwan Sayur Garing (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 cup terigu
- Siapkan 4 sdm maizena
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air es
- Siapkan 1/3 kol/kubis iris tipis
- Sediakan 1 wortel (serut)
- Ambil secukupnya Tauge
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang seledri
- Gunakan (Berhubung suka sayur jadi sayurnya saya banyakin)
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur Garing (ote-ote):
- Haluskan bumbu
- Campur tepung, bumbu halus, saus tiram, kaldu jamur dan garam
- Tambahkan air secukupnya aduk sampai rata, koreksi rasa dg garam
- Tambahkan sayur2an, aduk rata
- Goreng dalam minyak panas, kalo suka garing pipihkan adonan waktu dimasukkan ke penggorengan
Resep Bakwan Sayur Spesial Renyah Garing Crispy & Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yg paling banyak peminatnya. Rasanya yg gurih & renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Lihat juga resep Bakwan sayur (bala-bala) enak lainnya. Sajiansedap.com - Resep Bakwan Sayur Garing bukan cuma sekedar enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur garing (ote-ote) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
