Coba resep saus sambal homemade sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - saus sambal homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan saus sambal homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus sambal homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak saus sambal homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep saus sambal homemade!
Untuk menghidangkan Saus Sambal Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 300 gram tomat/10 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Sediakan 10 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu yang ditumis
- Siapkan 5 buah bunga cengkeh
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1200 mL air
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan 3-5 sdm air jeruk nipis/lemon
- Siapkan 3 sdm maizena dilarutkan dalam 150 mL air
Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan. Saus / saos sambal homemade is something that I have loved my entire life. Assalamualaykum hallo men temen, resep rahasia ibu mau bagi resep nih cara membuat saos sambal homemade yg simpel banget jd ga perlu beli saos di. Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan.
Proses memasak Saus Sambal Homemade:
- Kupas bawang putih dan cuci bersih bawang, tomat cabe
- Blender bawang, tomat dan cabe dengan setengah dari air yang diperlukan
- Jus tomat, cabe dan bawang di saring
- Rajang halus bahan tumisan, kecuali cengkeh. Tumis hingga harum bersama cengkeh
- Masukkan jus yang tadi telah disaring
- Masukkan sisa air. Masak hingga bau langu tomat hilang dan air menyusut 1/4 bagian
- Masukkan garam, gula, lada, penyedap dan air jeruk.
- Tes rasa. Jika sudah oke, masukkan maizena yang telah dicairkan. Aduk-aduk hingga mengental
- Matikan api dan sajikan
Saos sambal bisa melengkapi semua makanan dari. Resep cara membuat saus sambal, rasanya itu mirip seperti yang dalam kemasan bermerek. Karena ini buat sendiri dan tanpa bahan pengawet, segera habiskan dalam tiga hari ya. Resep Saos tomat & saos sambal homemade. Selama ini ngga kepikiran untuk membuat sendiri saos tomat dan saos sambal botolan.
Selamat mencoba resep saus sambal homemade! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
