Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng bumbu ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng bumbu ungkep salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong2
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1,5 sdt garam
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.
Proses membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Bisa diulek atau pakai blender ya bunda. Tuang bumbu halus ke dalam panci ayam. Beri air.
- Ungkep ayam hingga air menyusut & bumbu meresap. Matikan api. Ayam siap digoreng. Kl mau disimpen sebagai cadangan lauk jg bisa, tinggal dimasukin freezer.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat & sajikan.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
