Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker presto pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ceker presto pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ceker presto pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker presto pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ceker presto pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker presto pedas!
Untuk menyiapkan Ceker presto pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah ceker, hilangkan kukunya, cuci bersih
- Ambil Iris bumbu:
- Ambil 1 ruas jahe, bersihkan, iris korek api
- Sediakan 10 buah cabe rawit, potong serong jd 2
- Sediakan bisa ditambah bila ingin lbh pedas
- Siapkan 3 siung besar bawang putih, iris korek api
- Sediakan 1/2 buah tomat merah kecil
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil sedikit garam dan gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil daun bawang
Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sup ceker khas Karibia ini memiliki cita rasa unik dengan potongan jagung, mentimun, bawang bombai, daun bawang, seledri, cabe merah dan perasan air lemon. Sensasi kuah ceker yang segar dan gurih pasti menambah selera nafsu makan kamu. Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel.
Cara membuat Ceker presto pedas:
- Semua bahan kecuali minyak wijen dan daun bawang dimasukkan dalam panci presto. Tutup. Masak api besar smp berbunyi
- Kecilkan api (jgn tll kecil), pasang pengaman uap. Masak 20 menit
- Matikan api. Tunggu smp uap habis, atau keluarkan dg cara menekan pengaman uap kesamping
- Pindah ke panci lebih kecil atau tetap di panci presto. Nyalakan api sedang, masak hg kembali mendidih. Koreksi rasa
- Terakhir tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Siap dihidangkan
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam. Bisnis makanan dengan menyajikan menu utama dari ceker ayam bisa dikatakan memiliki potensi yang sangat.
Mudah bukan membuat ceker presto pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
