Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bakso singkawang alaku ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan bakso singkawang alaku untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak bakso singkawang alaku karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso singkawang alaku! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat bakso singkawang alaku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso singkawang alaku!
Untuk menyiapkan Bakso Singkawang Alaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 40 btr bakso sapi
- Ambil 10 btr bakso ikan
- Siapkan Tahu goreng
- Ambil Bumbu kuah kaldunya :
- Siapkan 10 bh kaki ayam
- Gunakan 250 g sapi has dalam
- Gunakan 2 gengam kacang kedelai (cuci bersih, buang kulit)
- Ambil 2 sdm bawang putih cincang (goreng)
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada dan saus tiram
- Sediakan 1 bh seledri (cincang)
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Kwitiau/bihun
- Gunakan Caisim (rebus)
- Gunakan Sambel dan sonkit
- Sediakan Taburan bawang putih goreng
Cara memasak Bakso Singkawang Alaku:
- Godok sedikit air dengan kaki ayam, sapi dan kacang kedelai, sampai mendidih. Buang airnya. Ganti dg air bersih (sy 3 liter) godok lagi sampai semuanya lunak. masukkan bawang putih goreng, bakso masak sampai mendidih lg. masukkan tahu dan bumbu lainnyaKoreksi rasa. Masukkan seledri..kalau rasanya sdh cocok tinggal maem deh.
Mudah bukan membuat bakso singkawang alaku? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.