Coba resep ayam goreng tanpa diungkep sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tanpa diungkep adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng tanpa diungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tanpa diungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng tanpa diungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tanpa diungkep!
Untuk membuat Ayam goreng tanpa diungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Jahe + kunyit
- Ambil 1 butir telur
Tips Bikin Ayam Goreng Enak Tanpa Diungkep ala Rudy Choirudin. kumparanFOOD. Ilustrasi ayam goreng Foto: dok. shutterstock. Ayam goreng enak biasanya terasa lembut, dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Untuk membuat ayam goreng yang enak sebenarnya enggak susah, namun terkadang metode memasak yang salah bisa.
Proses memasak Ayam goreng tanpa diungkep:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kerat-kerat bagian ayam, cuci bersih & beri air perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Blender halus bawang putih, ketumbar, garam, kaldu bubuk, jahe & kunyit.
- Campurkan bumbu halus ke dalam ayam, aduk rata. Masukkan telur dan aduk kembali hingga rata.
- Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas ± 3 jam hingga bumbu meresap.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, sajikan hangat.
Suami yang sembelih saya yang pegangin, sambil buang muka (takut gak berani, saya cuma ngingetin baca bismilah). Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tanpa diungkep hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
