Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ceker presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu semur ceker presto ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur ceker presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ceker presto! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat semur ceker presto hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ceker presto yuk!
Untuk menyiapkan Semur ceker presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam potong
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bawang daun untuk taburan
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk
Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ceker ayam hingga hingga kecokelatan. Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Resep ceker ayam ini sebenarnya berasal dari kota Malang dan dikenal juga dengan nama resep ceker setan, tetapi karena rasanya yang lain daripada yang lain, maka sekarang dengan mudah ditemukan masakan ceker ini di beberapa kota di luar Malang. Resep masakan semur ceker ayam pedas empuk dan enak - Resep masakan semur ayam pedas manis tak jauh beda dengan cara membuat semur ceker.
Proses menyiapkan Semur ceker presto:
- 1 kg ceker d presto dengan 1L air selama 15 menit (dihitung setelah keluar asap dan bunyi ceeesssss gtu yaa prestonya 😁)
- Jika sudah matang tiriskan ceker
- Haluskan bawang putih, kemiri dan merica
- Iris kotak bawang bombay
- Tumis bawang putih, merica, kemiri yg telah dihaluskan dan irisan bawang bombay. Tumis sampai harum dan tidak berbau langu
- Setelah harum tambahkan air, kecap manis,kecap inggris,dan ceker yang telah d presto
- Tunggu sampai mendidih dan jangan lupa tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
- Tunggu sampai air dr ceker berkurang, lalu masukkan tomat
- Koreksi rasa lagi jika sudah pas segera angkat dan pindahkan ke pirng saji
- Taburi dg bawang goreng dan daun bawang
- Semur ceker presto siap dinikmati yeayyyyy
Namun bagaimana membuat semur ceker ayam yang enak agar tulangnya empuk seperti presto sehingga bisa juga dikonsumsi untuk balita dengan kelezatan yang khas? Tetapi kalau sudah mencobanya, Resep Soto Ayam Ceker memang sangat mengundang selera. Perpaduan rasa gurih dengan kaldu ayam dan bumbu soto ceker yang khas dijamin membuat teman teman yang hobi makan pasti akan ketagihan dengan resep soto ceker ayam ini. Apalagi cara membuat soto ceker recipe ini juga sangat mudah dan murah lho. Resep ceker presto tulang lunak bumbu rica rica kemangi pedas
Selamat mencoba resep semur ceker presto! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
