Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker pedas presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker pedas presto merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker pedas presto karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas presto! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker pedas presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas presto yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Pedas Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ceker ayam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 serai geprek
- Ambil 1 daun salam
- Ambil 1 daun bawang
- Sediakan 3 sdm saos indofood
- Siapkan garam,gula,lada bubuk
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri besar
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat. Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas. Ceker ayam adalah salah satu makanan yang biasanya menjadi pelengkap resep mie ayam, dan biasanya paling cocok ditambahkan ke soto ayam dan lain-lain.
Proses membuat Ceker Pedas Presto:
- Rendam ceker dalam air dingin es agar mekar,2jam atau lebih lama lebih bagus
- Tumis bumbu halus,masukan bumbu gepreknya,lengkuas jahe salam sereh daun jeruk
- Siapkan panci prestonya,msukan ceker kemudian tambahkan air sampai ceker tenggelam, tuangkan bumbu tumisan tadi ya, garam,gula pasir,lada jangan lupa ya
- Presto sampai kurang lebih 30 menit, dihitung dari mulai mendesis, setelah 30 menit, masukan saos indofood,test rasa deh.. siap disajikan
Resep dari Dapur KOBE yaitu resep Ceker Mercon yang patut kita coba dirumah, selain pedasnya yang khas ceker pedas ini tidak kalah dengan ceker mercon khas Malang, Depok, Surabaya, Dll. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam.
Selamat mencoba resep ceker pedas presto! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
