Coba resep sambal tomat goreng sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sambal tomat goreng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal tomat goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat goreng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambal tomat goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal tomat goreng yuk!
Untuk memasak Sambal Tomat Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 bh Tomat
- Ambil 10 bh Cabai Merah
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sct Saus cabe
- Sediakan 1 sct Saus Tomat
- Siapkan secukupnya Gula Merah
- Ambil secukupnya Gula Pasir
- Siapkan secukupnya Garam
Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech. Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga. Sambal of various kinds are served with almost all Indonesian dishes and sambal tomat is one of the most versatile varieties of this family of sauces. You can serve it with anything from ayam goreng (fried chicken) to vegetables, or even pop some of it in a sandwich with some tuna to spice up an otherwise dull lunch.
Proses menghidangkan Sambal Tomat Goreng:
- Jika semua bahan disiapkan, jgn lupa dicuci bersih terlebih dahulu ya (kecuali saus, gula, garam)😁
- Kemudian uleg cabe, bawang merah, bawang putih, gula merah, gula pasir, dan garam. Uleg kasar (asal pecah) aja. Potong-potong tomat tadi.
- Tumis dgn minyak panas secukupnya. Tumis hingga beraroma harum & tomat hingga layu. Kemudian masukkan saus sachet tadi ya. Aduk hingga merata.
- Jika sdh tanak & tes rasa. Matikan api nya. Sajikan
- P
Sambal goreng (fried chili paste) is a basic multi-purpose chili paste that can be the base of many delicious Indonesian spicy dishes, plus it can be enjoyed as is. This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters. Saya suka nyetok sambal supaya hemat waktu masak. Dan salah satu sambal yg suka saya stok adalah sambal tomat goreng ini. Sementara disimpan di freezer bisa bertahan hingga berbulan-bulan.
Selamat mencoba resep sambal tomat goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
