Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mie goreng pedas manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie goreng pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan mie goreng pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng pedas manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan mie goreng pedas manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng pedas manis!
Untuk menyiapkan Mie goreng pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram mie kering
- Siapkan 2 buah sosis sapi jumbo
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 7 buah cabai rawit
Mie goreng pedas menjadi salah satu menu mie goreng yang banyak digemari oleh anak muda. Rasanya yang pedas menjadi cita rasa tersendiri pagi menikmatinya. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman sekolah dasar, ada yang jualan mie kriuk ini. jadi ngejualnya itu sendokan menyesuaikan kantongnya anak SD. ada yang berbumbu pedas manis seperti ini, ada yang pakai bumbu tabur saja Siapa sih yang gak suka mie goreng? Apalagi kalau ditambahkan dengan bumbu cabai yang sangat pedas.
Cara memasak Mie goreng pedas manis:
- Didihkan air, lalu rebus mie kering. Tambahkan sedikit minyak goreng. (Waktu rebus disesuaikan selera. Kalau saya suka mie-nya tidak terlalu layu)
- Tiriskan mie. Campur dengan kecap asin dan kecap manis. Aduk hingga rata.
- Uleg bumbu halus (bawput + bawmer + kemiri + cabe + sedikit garam) lalu tumis dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum
- Tambahkan irisan sosis lalu aduk rata
- Masukkan mie. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasanya hingga pas
- Masak hingga matang dan siap disajikan
Tuangkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Selamat mencoba resep mie goreng pedas manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.