Coba resep ayam kecap topping mie ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kecap topping mie ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam kecap topping mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam kecap topping mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap topping mie ayam yuk!
Untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ayam potong kecil2
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 5 bh cabe rawit belah tengah
- Sediakan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Cuci ayam sampai bersih, beri air secukupnya. Beri sedikit garam. Rebus selama 20 menit. Kemudian potong kecil2 seperti topping mie ayam pada umumnya, air sisa rebusan jangan dibuang buat kaldu ayam.
- Bawang merah, bawang putih, ketumbar dihaluskan. Jahe, kunyit, lengkuas digeprek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek termasuk sereh dengan sedikit minyak. Tunggu sampai matang.
- Beri air kaldu secukupnya. Kemudian masukkan garam, penyedap dan kecap, koreksi rasa.
- Masukkan ayam, daun bawang dan cabe. Aduk dan tunggu sampai matang.
- Siap disajikan sebagai lauk atau topping mie ayam.
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap topping mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
