Sedang pengen coba resep ceker hot yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker hot terbaik! ceker hot cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker hot karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker hot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ceker hot hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker hot!
Untuk menghidangkan Ceker hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 ceker ayam
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 1 daun jeruk purut
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siaung bawang putih
- Sediakan 3 iris kunyit
- Sediakan 2 iris jahe
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan Sedikit merica
- Ambil Dan cabe sesuai selera ingin lebih hot ya dibanyakin. 😄
Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Untuk Ceker Ayam Hot & Spicy ini saya melakukan sedikit modifikasi pada bumbu dan cara pengolahan supaya tastenya lebih masuk di lidah saya.
Proses membuat Ceker hot:
- Cuci dan presto ceker selama 15 menit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ketika wanggi masukkan ceker dan beri kaldu sisa presto tadi sebagai kuah
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa
- Masak lagi hingga bumbu meresap dan cek rasa
Tips-nya supaya kaki ayam mengembang gendut, setelah di goreng, rendam kaki ayam ke dalam air es + es batu hingga mengembang. Ini masakan kedua special buat suami yg ta kunjung datang Huhu Ini juga makanan ksukaannya Ceker Kepala PEDAS! Msakny simpel bget Resep juga ga ribet. Gaperlu bnyk bumbu Tpi ada rahasianya yng bkin maknyus. Sebelum dimasak Ayam nya dbkar bentar aja.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker hot. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
