Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam kecap toping mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam kecap toping mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kecap toping mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap toping mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam kecap toping mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap toping mie ayam!
Untuk membuat Ayam kecap toping mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica boleh bubuk boleh yg masih biji di haluskan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sm lengkuas di geprek
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 4 sdm kecap
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Sediakan Daun salam
- Sediakan 2 buah tomat
Mie ayam siap dinikmati gaess 🤗. Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap.
Cara menghidangkan Ayam kecap toping mie ayam:
- Bersihkan ayam, potong - potong kecil ayam sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan garam. Geprek sereh dan lemgkuas, potong2 kecil daun dawang, seledri,dan tomat.
- Tumis bumbu ulek, masukkan daun salam, lengkuas, sereh dan daun bawang, tumis sampai harum, tambahkan air, dan kecap biarkan sampai mendidih.
- Masukkan ayam, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, +/- 15 menit setelah mau matang masukkan tomat dan seledri masak sebentar.
- Siap dihidangkan bisa untuk lauk nasi hangat atau toping mie udah enak banget, selamat mencoba.
Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini. Cocok buat pakai mie atau nasi. anak anak pada suka karna manis dan gurih. c.
Mudah bukan membuat ayam kecap toping mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
