Bakmi Ayam Kecap
Bakmi Ayam Kecap

Sedang mencari resep bakmi ayam kecap yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakmi ayam kecap terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bakmi ayam kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang tidak berani memasak bakmi ayam kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat bakmi ayam kecap hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakmi ayam kecap!

Untuk menyiapkan Bakmi Ayam Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Ayam :
  2. Sediakan 6 butir Telur Ayam Rebus
  3. Gunakan 250 gr Daging Ayam potong dadu2 kecil, pisahkan dari tulang
  4. Sediakan 5 siung Bawang Putih cincang halus
  5. Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay cincang halus
  6. Ambil 3 sdm Saos Tiram (sesuai selera masing2)
  7. Gunakan 5 sdm Kecap Manis (sesuai selera masing2)
  8. Ambil 3 sdm Kecap Asin (sesuai selera masing2)
  9. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
  10. Gunakan Secukupnya Garam
  11. Sediakan Secukupnya Air
  12. Siapkan Bahan Sop:
  13. Gunakan Secukupnya Tulang Ayam
  14. Sediakan 1 liter Air
  15. Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt Merica
  17. Ambil Bahan Saos Cabe :
  18. Ambil 150 gram Cabe Giling
  19. Sediakan 3 siung Bawang Putih halus
  20. Sediakan 150 ml Air
  21. Ambil Secukupnya Garam
  22. Ambil Secukupnya Gula
  23. Siapkan Bahan campuran Mie :
  24. Sediakan 1 sdt Garam
  25. Siapkan 1/2 kg Mie Mentah (cukup untuk 6 porsi)
  26. Siapkan 1 ikat Sawi Manis
  27. Ambil 250 gr Toge
  28. Ambil Secukupnya Kecap Asin
  29. Ambil Secukupnya Minyak Sayur
  30. Ambil Secukupnya Bawang goreng

Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.

Cara menyiapkan Bakmi Ayam Kecap:
  1. Cara Membuat Ayam Taburan Mie :
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan ayam, aduk hingga ayam berwarna pucat, lalu tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica.Aduk hingga rata lalu masukkan air. Terakhir masukkan telur rebus yg telah di kupas. Masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap. Angkat dan sisihkan.
  3. Cara Membuat Kaldu :
  4. Masukkan tulang ayam dan air. Didihkan dan buang kotoran yg mengapung hingga bersih, masukkan bumbu sesuai selera, sisihkan. Taburi bawang goreng saat akan di hidangkan.
  5. Cara Membuat Sambal :
  6. Satukan air, bawang putih, dan cabe giling, aduk hingga rata, tambahkan garam dan gula, lalu masak hingga matang, angkat dan sisihkan
  7. Cara menyajikan Mie Ayam:
  8. Masukkan 1sdm minyak sayur dan 1 sdm kecap asin dalam mangkok saji.
  9. Rebus mie, toge dan sayur dalam air yg mendidih sekitar 3 menit. Pastikan mie terendam seluruhnya dalam air mendidih. Setelah itu masukkan mie ke dalam mangkok, aduk mie, minyak sayur dan kecap hingga rata, lalu masukkan sayuran.
  10. Ambil 1-2 sendok makan ayam kecap lalu taburi di atas mie, belah telur ayam menjadi dua lalu letakkan di atas mie. Dan terakhir taburi bawang goreng. Mie ayam siap di sajikan 😊

Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Topping ayam pada bakmi ayam pelangi dibuat ayam kecap dengan warna yang tidak terlalu pucat dan tidak kental. Jika khawatir akan rasa sayuran yang terasa aneh pada mi, bahkan tidak sama sekali ada rasa aneh. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakmi ayam kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.