Lagi nyari resep ayam goreng bumbu ungkep yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! Menu ayam goreng bumbu ungkep ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah paha ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembae daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan air
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam lalu masukkan ayam ke dalam panci. Blender bumbu hingga halus. Masukkan ke dalam panci, masukkan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Beri air hingga menutupi ayam. Masak hingga airnya asat. Matikan.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.