Ingin tau rahasia membuat ayam goreng tanpa ungkep yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tanpa ungkep terbaik! ayam goreng tanpa ungkep salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng tanpa ungkep karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tanpa ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam goreng tanpa ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tanpa ungkep!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah sayap ayam
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya bubuk kunyit
- Gunakan Secukupnya bubuk kaldu (skip)
- Gunakan Secukupnya bubuk cabe (skip)
Bisa juga dengan memasukkan ayam dalam lemari es agar lebih meresap bumbunya. Trik agar ayam matang merata adalah goreng dengan minyak yang melimpah. Ayam yang terendam dengan sempurna akan matang merata. Saat menggoreng ayam tanpa ungkep, gunakan api kecil.
Proses memasak Ayam Goreng Tanpa Ungkep:
- Siapkan bahan
- Cacah bawang putih dan jahe (di ulek). Tumbuk kasar ketumbar
- Sebelunya ayam boleh dikucuri jeruk nipis. Baluri dengan bawang putih dan jahe, beri garam bubuk kunyit dan ketumbar. Balur rata
- Simpan, biarkan beberapa saat supaya meresap. Boleh disimpan di kulkas untuk stok. Goreng sampai matang
Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Itulah tadi cara-cara yang bisa anda ikuti ketika mengungkep ayam. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tanpa ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
