Ingin tau rahasia bikin mie goreng tek tek yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng tek tek terbaik! Menu mie goreng tek tek ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie goreng tek tek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng tek tek!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Tek Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus mie kuning (sy : pakai merk Fania)
- Ambil 1 potong ayam kecil aja (potong daduk)
- Siapkan 3 buah bakso ikan (potong2)
- Ambil 2 batang sawi hijau (iris2)
- Gunakan 1/4 buah kol (iris2)
- Sediakan 1 buah wortel (parut dgn parutan keju yg ukuran besar)
- Gunakan 1 batang daun seledri (iris halus)
- Siapkan 1 batang daun bawang (ambil daunnya aja, iris halus)
- Sediakan 1 buah cabe merah & 4 buah cabe rawit (iris serong)
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, & Royco ayam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Sdikit air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Siapkan semua bahan.. dan rebus mie..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam.. tumis sampai ayam berubah warna..
- Lalu masukkan bakso ikan, kol & wortel.. tumis sampai sayurannya agak layu, lalu masukkan sawi hijau.. tambahkan sedikit air..
- Lalu masukkan mie, beri kecap manis & kecap asin.. aduk dulu, tes rasa.. jika blm terasa, bs dimasukkan garam, lada bubuk & Royco ayam.. hati2 ke-asin-an y Bun.. 😉 aduk rata.. jgn lupa cabe iris nya dimasukkan (sy masukkan cabenya setelah memisahkan untuk si kecil, bru deh terakhir mie nya ditambahin irisan cabe)
- Tinggal dimasukkan k piring deeeh.. 😉😋
Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.
Mudah bukan membuat mie goreng tek tek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
